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KLS/SDG-500速凍食品設備信息的詳細資料

       速凍食品設備相關信息:
速凍食品設備真正實現了單體快速凍結。食品凍結后不會粘連在一起,實現了IQF凍結,這樣的方法不僅質量好,而且便于包裝和消費者食用。速凍食品設備采用液氮作為制冷劑,速凍食品設備為食品速凍產業的新興設備。

  速凍食品設備采用冷凍液壓縮機制冷方式,被凍食品經過冷凍液液冷速凍,而壓縮機給冷凍液降溫,保持冷凍液的低溫。這種方式可以包裝速凍時間快,效果好;而且冷凍液是循環利用的,消耗的冷凍液極少,速凍成本非常低;是一種非常理想的速凍方式。即達到了液氮速凍的快速,而且做到了真正低成本。接著做,后面的降溫時間更短,所以一般用速凍食品設備速凍小龍蝦,10分鐘-30分鐘完全可以凍好。

  速凍食品設備形成垂直向上具有較大流速的冷強風氣流,并采用獨特的導風裝置,合理配風,氣流分布均勻。使物料 充分暴露在強冷風中。網帶下部帶有獨立的脈沖振動裝置,使網帶的空隙不被冰霜堵塞,減小了風阻,氣流順暢。并使物料 不結塊、不黏網而形成單體。實現了全流態化單體速凍工藝,速凍速度快,大大提供了凍結產量。流化床是循環的、運行平穩的網帶。

  速凍食品設備在凍結過程中較大限度的不變形、不破碎。網帶運行為無極變速、調速范圍 廣,用戶可根據材料的不同,改變網帶運行速度,從而改變凍結時間。該系列速凍機,可凍多種蔬菜,水果類,也可用孔盤 速凍海產品類及面食類。另外,速凍間內設有隧道,可容納盤架車,用于凍結盤裝凍品,通用性很強。

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